自1904年起，德國FENKE GERBER已經開始涉足乳制品行業。經過100年多的發展，GERBER公司的牛奶分析儀、牛奶冰點儀和牛奶離心機等儀器已經在牛奶食品領域發揮了重要的作用，成為乳品研發和安全檢測實驗中不可或缺的儀器，其中牛奶脂肪測定方法GERBER法就是以其公司命名。牛奶冰點儀的用戶遍布各大乳品企業，有湖南亞華乳業，天津中芬，黑龍江飛鶴乳業等。