據(jù)了解，一般檢測農(nóng)藥殘留的儀器對檢測食品的結(jié)果要3天才能知曉，但近日推出的一款便攜式農(nóng)獸藥多殘留快速檢測儀器[much]快在30分鐘內(nèi)便可知道檢測結(jié)果，[much]慢也不過4小時，儀器跟標(biāo)準(zhǔn)檢測[accuracy]率差不多,但它用時少,費(fèi)用低,方便快捷。

　　煙臺申報的“便攜式農(nóng)獸藥多殘留快速檢測科技惠民示范工程”獲得省科技惠民立項,今年將在3家大型超市開展示范,預(yù)計年提供食品安全檢測服務(wù)1.5萬次,受益群眾超過10萬以上。平時大家買菜時[much]擔(dān)心的就是農(nóng)殘問題,但是現(xiàn)在這個問題得到了進(jìn)一步的解決,[much]快半個小時,[much]慢4個小時就能知道結(jié)果。“我們這個項目采用經(jīng)省級科技成果鑒定為國際力爭上游水平的食品安全檢測樣品前處理技術(shù),結(jié)合CCD成像技術(shù)與圖片處理軟件,研制成功便攜式農(nóng)獸藥多殘留快速檢測儀成套設(shè)備與技術(shù),可同時檢測20種農(nóng)獸藥殘留,相關(guān)檢測指標(biāo)均達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn),可實(shí)現(xiàn)食品中農(nóng)獸藥多殘留的快速現(xiàn)場檢測。”工程負(fù)責(zé)人、煙臺大學(xué)教授殷軍港說,“檢測出來的[accuracy]率跟實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)的結(jié)果差不多,卻節(jié)約很多時間,標(biāo)準(zhǔn)檢測一般要3天出結(jié)果,我們[much]快半小時,[much]慢4個小時就可以。”

　　項目示范的便攜式多殘留檢測儀,測定一個樣品的總成本可控制在25元之內(nèi)。“這套儀器成本在3萬元左右,主要在大型超市以及農(nóng)貿(mào)市場使用。”殷軍港說。

　　據(jù)悉,2015年項目將在開發(fā)區(qū)振華、家家悅、德勝商場以及德勝農(nóng)貿(mào)市場等地開展免費(fèi)示范,預(yù)計年提供食品安全檢測服務(wù)1.5萬次,受益群眾超過10萬以上。